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2010-01-20 23:27 | カテゴリ:実家からのお便り
こんばんは
暦のうえでは大寒の今日はとっても暖かでしたね~
南の島にいるぶたは肉布団にくるまれてポカポカなので半袖で過ごしていましたよ~


今日はビックリなものが冷蔵庫に入っていたのでご紹介します
20100120233034

なんだかわかりますか?
ヒント:茹でたらこんな色になります
ヒント2:海にいます
ヒント3:縁起がよい食べ物です
ヒント4:ぶたの好物でもあります
ヒント5:主人は365日以上食べてないそうです
もう、おわかりですね
そう、五色海老(伊勢海老)です
20100120233040

しかも特大
新聞紙からはみ出るほど

父が網あげに行って漁師さんから頂いてきたそうです
お刺身や天ぷらにして食べたかったのですが捌いてしまうとミソがながれてしまうのでまるごと茹でて頂きました

身がプリプリで弾力があり甘みも(^^)d
しかし、さすがに食べきれず半分以上冷蔵庫に入っております
また、明日のお楽しみですわ

実家だからこそ味わえる食材
主人も来たらよかったのになぁ~
毎日、晩酌楽しいよ~
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